杭州巧燕坊餐飲管理有限公司于2003年成立于風景秀麗的西子湖畔,旗下有“巧燕坊”一籠一蒸 ,“肆毫輕食”,“椰二三”等知名品牌,有著近15年的品牌經營經驗。公司致力于各類中式、西式小吃的研發、生產與創新,并開發獨具特色的“無油煙、無明火、無廚師”的經營模式。公司擁有面積達2200方的中央廚房和配送中心,在新品研發、產品生產、物流配送、售后配套等方面實現了量的突破和質的提升。自公司成立以來,獲得“2017年度最具投資價值品牌”,“2017年浙江省優秀特許品牌”等諸多榮譽,品牌值得信賴。

                    “巧燕坊”一籠一蒸(云棲燒麥)是杭州巧燕坊餐飲管理有限公司在“巧燕坊”的基礎上改良之后推出的全新小吃品牌。主推“無油煙、無明火、無廚師”的經營模式,主打產品有特色燒麥,燕皮餛飩,荷葉包飯,菜泡飯,粉絲煲,米線,粉絲等。所有產品都采用“蒸”的工藝和“籠”的呈現,倡導“蒸蒸好滋味”的生活理念,將健康的生活理念、優質的食材、現代與傳統工藝有機結合。

                    面皮超薄,但是非常有韌性,有彈性,吃起來超Q不粘牙。

                    燒麥形如石榴,圓圓鼓鼓,薄薄的面皮中撐滿十足的餡料。

                    在蒸的過程中加入特殊工藝制作的皮凍,化成鮮美的湯汁。

                    主打云棲燒麥和燕皮餛飩,兼具米線,粉絲,荷葉飯,菜泡飯,粉絲煲等多種小吃,品種豐富。

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